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jueves, 22 de octubre de 2015

MICHIRONES


Los ingredientes son:
-1kg de habas secas
-2 chorizos
-1hueso de jamón
-sal
-2 guindillas
-hojas de poleo o menta.
-agua
 
-En una cazuela echamos las habas ya remojadas de la noche anterior.
-También los chorizos,el hueso de jamón, guindillas, sal,las hojas de poleo y cubrimos de agua.
Tapamos la olla,dejando cocer unos 50 minutos o hata que estén tiernas las habas. Una ricura si no probar y me contáis!